
Rua Voluntários da Pátria, 448 - 8A – Cobal do Humaitá - Botafogo
Rio de Janeiro - RJ
22270-010
O Rota 66 surgiu em dezembro de 2001 na Cobal do Humaitá, conhecido pólo gastronômico da região. O restaurante reúne o que há de melhor da gastronomia tex-mex, ambiente e atendimento. Com a arquitetura inspirada na mais famosa rodovia dos Estados Unidos, o local é repleto de objetos decorativos, trazidos do “Route 66 Museum”, na Califórnia. Miniaturas de Harley Davidsons, pôsteres de carros da época e de atores como James Dean, Marylin Monroe e John Wayne povoam as paredes do bar. O Rota 66 também oferece um cardápio musical de DVD´s extenso, composto em sua maioria por Rock n´Roll, Blues e Pop Rock.
Todos os dias, entre 11h30 e 16h, há a opção de almoço executivo, onde o cliente pode montar seu prato escolhendo diversos tipos de grelhados, molhos e acompanhamentos, em mais de 1000 combinações possíveis. O restaurante também oferece vantagens para grupos, como cartela de consumo individual e Mega Drinks de dois litros.
Em janeiro de 2008, foi inaugurada a primeira filial do Rota 66, na rua Conde Bernadotte, no Leblon. Um dos destaques da nova casa, localizada em um dos pontos mais badalados do bairro, é a chopeira, uma das mais modernas do mercado atualmente. Ela tem 240 m de serpentina e um pré resfriador, que mantém o chopp sempre a uma média de -2,8 graus.
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